Повар
50 000 руб
Макс Мунирович
Возраст
37 лет (29 Октября 1987)
Город
Азнакаево
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Вахтовый метод
9 лет 7 месяцев
Производство / Промышленность
Приготовление полуфабрикатов, вторых и первых, блюда, подача блюда, подготовления меню
Производство / Промышленность
Приготовление полуфабрикатов вторых и первых блюд
Среднее специальное
Технолог
Казань, 2007 — 2009 гг.
Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.); Умение разбираться в качестве и свежести продуктов; Владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов; Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания; Умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала; Самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения; Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность; Организую стабильную работу производства. Подберу и обучу персонал. Приведу в порядок документацию. Налажу работу с поставщиками. Составлю профессиональное меню и тех.карты. О себе: Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
5 сентября, 2013
10 000 руб
Альберт
Город
Азнакаево
Возраст
31 год (27 ноября 1993)
Опыт работы:
Без опыта
22 сентября, 2017
55 000 руб
24 октября, 2016
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли